Le triomphe des graines
La 4e de couverture indique : "Vous buvez du café ou du chocolat au petit déjeuner ? Des graines ! Vous mangez du pain ? Encore des graines ! Vous portez des chemises en coton ? Toujours des graines ! Elles sont partout, nous fournissant nourriture, épices, énergie, fibres, médicaments, etc. Po...
Enregistré dans:
Auteur principal : | |
---|---|
Autres auteurs : | |
Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Le triomphe des graines / Thor Hanson; traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Cécile Leclère |
Publié : |
Paris :
Libella SARL
, DL 2017 Buchet Chastel |
Description matérielle : | 1 vol. (349 p.) |
Collection : | La Verte (Paris) |
Traduction de : | The Triumph of Seeds, How Grains, Nuts, Kernel, Pulses, & Pips Conquered the Plant Kingdom ans Shaped Human History |
Sujets : |
Résumé : | La 4e de couverture indique : "Vous buvez du café ou du chocolat au petit déjeuner ? Des graines ! Vous mangez du pain ? Encore des graines ! Vous portez des chemises en coton ? Toujours des graines ! Elles sont partout, nous fournissant nourriture, épices, énergie, fibres, médicaments, etc. Pour quelle raison les graines connaissent-elles un si grand succès ? Quelles caractéristiques et quelles règles leur ont permis de transformer si fondamentalement notre planète et de devenir aussi indispensables à nos existences ? La lecture de ce livre, drôle et passionnant, apporte des réponses à ces questions et à bien d'autres. Nous comprenons non seulement pourquoi les graines ont triomphé au point de proliférer dans la nature, mais également pourquoi elles ont pris des formes aussi diverses - des minuscules akènes de fraise aux géantes que sont les noix de coco - et sont devenues à ce point essentielles à l'homme. Raconter leur histoire, c'est nous remémorer nos liens fondamentaux avec la nature - avec les plantes, les animaux, la terre, les saisons - et avec le processus même de l'évolution." |
---|---|
Notes : | Trad. de : "The Triumph of Seeds, How Grains, Nuts, Kernel, Pulses, & Pips Conquered the Plant Kingdom ans Shaped Human History" |
Bibliographie : | Bibliogr. p. 331-[348]. Notes bibliogr. Glossaire |
ISBN : | 978-2-283-03003-5 |