Sels et salines de l'Europe atlantique
Une histoire illustrée du sel et des salines depuis la préhistoire, à travers des thématiques traitant d'archéologie, de géographie, d'ethnologie ou encore d'écologie et concernant la production, les techniques, les paysages et le commerce. ©Electre 2018
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Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Sels et salines de l'Europe atlantique / sous la direction de Loïc Ménanteau |
Publié : |
Rennes :
Presses universitaires de Rennes
, 2018 |
Description matérielle : | 1 vol. (502 p.) |
Sujets : |
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