Une solidarité en miettes : socio-histoire de l'aide alimentaire des années 1930 à nos jours

"Soulager la détresse alimentaire !" : cette antienne pathétique que l'on croyait l'apanage des grandes organisations humanitaires internationales est devenue un appel à secourir ici et maintenant, dans notre société. La paupérisation d'une population croissante a suscité au...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Retière Jean-Noël (Auteur), Le Crom Jean-Pierre (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Une solidarité en miettes : socio-histoire de l'aide alimentaire des années 1930 à nos jours / Jean-Noël Retière et Jean-Pierre Le Crom
Publié : Rennes : Presses universitaires de Rennes , DL 2018
Description matérielle : 1 vol. (313 p.)
Collection : Histoire (Rennes)
Sujets :
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