Comme un chef

"Mais voici qu'arrive l'escalope de saumon à l'oseille ! C'est l'éblouissement, presque comme Claudel à Notre-Dame. Une première révélation de ce que peut être la cuisine. Ebloui par un repas chez les Frères Troisgros, Benoît Peeters apprend la cuisine avec passion, en...

Description complète

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Peeters Benoît (Auteur), Aurita Aurélia (Illustrateur)
Format : Bande dessinée
Langue : français
Titre complet : Comme un chef / [scénario de] Benoît Peeters; [dessin de] Aurélia Aurita
Publié : [Bruxelles] : Casterman , DL 2018
Description matérielle : 1 vol. (210 p.)
Collection : Écritures (Bruxelles)
Sujets :
Description
Résumé : "Mais voici qu'arrive l'escalope de saumon à l'oseille ! C'est l'éblouissement, presque comme Claudel à Notre-Dame. Une première révélation de ce que peut être la cuisine. Ebloui par un repas chez les Frères Troisgros, Benoît Peeters apprend la cuisine avec passion, en autodidacte, jusqu'à tenter de devenir cuisinier à domicile ! Entre deux articles et un job dans une librairie, le jeune intellectuel s'essaie aux recettes les plus subtiles... et se confronte à la rudesse du réel." [Source : 4e de couv.]
ISBN : 978-2-203-14675-4
2-203-14675-3