3 minutes pour comprendre les 50 notions élémentaires de la chimie
La 4e de couv. indique : "Vous êtes sans doute au fait de l'existence des atomes et des molécules, mais savez-vous pourquoi certaines particules se comportent différemment des autres, ou ce qui se produit lorsqu'elles se lient ? En quoi consistent les polymères ? Pourquoi de l'én...
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | 3 minutes pour comprendre les 50 notions élémentaires de la chimie / rédacteur, Nivaldo Tro; collaborateurs, Jeff C. Bryan, Stephen Contakes, Glen E. Rodgers... [et al.]; illustrations, Steve Rawlings; traduit de l'anglais par Julie Lavallée |
Publié : |
Paris :
le Courrier du livre
, copyright 2018 |
Description matérielle : | 1 vol. (159 p.) |
Collection : | 3 minutes pour comprendre |
Traduction de : | 30-seconds chemistry |
Sujets : |
Résumé : | La 4e de couv. indique : "Vous êtes sans doute au fait de l'existence des atomes et des molécules, mais savez-vous pourquoi certaines particules se comportent différemment des autres, ou ce qui se produit lorsqu'elles se lient ? En quoi consistent les polymères ? Pourquoi de l'énergie est-elle libérée lors de la fission d'un atome ? Combien de molécules dites "nanoautos" pourrait-on faire entrer dans le diamètre d'un cheveu humain ? Cet ouvrage de vulgarisation scientifique vous éclaire sur la nature de la matière. Il vous fera explorer les propriétés et le comportement des solides, des liquides et des gaz ; découvrir les structures de certaines matières naturelles et synthétiques et l'éventail fascinant de leurs applications, qui vont du carburant aux aliments en passant par les médicaments. De même, vous vous familiariserez avec les équations chimiques, les acides et les bases, la fission nucléaire, les principes de la thermodynamique, et apprendrez comment les particules qui vous entourent et qui composent votre corps rendent tout cela possible." |
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Variantes de titre : | Trois minutes pour comprendre les cinquante notions élémentaires de la chimie |
Notes : | Trad. de : "30-seconds chemistry" La couv. porte en plus : "Les atomes, les réactions chimiques, la chimie organique, nucléaire, les molécules, les biotechnologies..." Autres contributions : Ali O. Sezer, James Tour, Nivaldo Tro, John B. Vincent (collaborateurs) |
Bibliographie : | Bibliogr. et liste de sites Internet p. 154-155. Glossaires en début de chapitres. Index |
ISBN : | 978-2-7029-1339-0 |