L'embourgeoisement : une enquête chez les céréaliers

Cette enquête ethnographique menée auprès des céréaliers de l'est de la France permet d'analyser le phénomène d'embourgeoisement, entendu comme une mobilité sociale ascendante. Les dimensions économique, sociale et culturelle sont examinées dans un contexte de crise qui touche les aut...

Description complète

Détails bibliographiques
Auteur principal : Laferté Gilles (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : L' embourgeoisement : une enquête chez les céréaliers / Gilles Laferté
Publié : Paris : Raisons d'agir , DL 2018
Description matérielle : 1 vol. (363 p.)
Collection : Cours et travaux (Paris)
Sujets :
Description
Résumé : Cette enquête ethnographique menée auprès des céréaliers de l'est de la France permet d'analyser le phénomène d'embourgeoisement, entendu comme une mobilité sociale ascendante. Les dimensions économique, sociale et culturelle sont examinées dans un contexte de crise qui touche les autres sphères de la paysannerie, démontrant la pluralité de l'agriculture française. ©Electre 2018
Bibliographie : Notes bibliogr.
ISBN : 978-2-912-10791-6