Anorexie mentale et régime sans gluten : Quels liens ? Réflexions sur les prises en charge
Le régime sans gluten est promu par les médias comme un régime sain , source subjective de santé et de performance. Il peut être adopté par des patientes souffrant d'Anorexie Mentale. Cette pathologie, peut revêtir une coloration dépendante des déterminants socio-culturels actuels avec l'a...
Enregistré dans:
Auteurs principaux : | , |
---|---|
Collectivités auteurs : | , |
Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | Anorexie mentale et régime sans gluten : Quels liens ? Réflexions sur les prises en charge / Anne-Lise Simonetti; sous la direction de Bruno Rocher |
Publié : |
Nantes :
Université de Nantes
, 2019 |
Accès en ligne : |
Accès Nantes Université
|
Note de thèse : | Reproduction de : Thèse d'exercice : Médecine. Psychiatrie : Nantes : 2018 |
Sujets : | |
Documents associés : | Reproduction de:
Anorexie mentale et régime sans gluten |
Résumé : | Le régime sans gluten est promu par les médias comme un régime sain , source subjective de santé et de performance. Il peut être adopté par des patientes souffrant d'Anorexie Mentale. Cette pathologie, peut revêtir une coloration dépendante des déterminants socio-culturels actuels avec l'apparition de forme frontière comme l'Orthorexie Nerveuse. L'Anorexie Mentale, pathologie avec des douleurs abdominales souvent présentes, peut être associé à une Sensibilité au Gluten Non Cœliaque. L'étude réalisée auprès des praticiens de la FFAB a mis en exergue des prises en charge très hétérogènes quant à la question des exclusions lors des repas thérapeutiques. La prise en charge coordonnée, conjointe somatique et psychique, est primordiale dans cette pathologie. |
---|---|
Notes : | Description d'après la consultation, 2019-02-05 Titre provenant de l'écran-titre L'impression du document génère 146 p. |
Configuration requise : | Un logiciel capable de lire un fichier au format PDF |
Bibliographie : | Bibliogr. 150 réf. |