Une histoire de hamburger-frites : essai
Le journaliste s'interroge sur le succès des hamburgers en France et plus largement de la nourriture de fast-food, selon lui symptôme d'un déni de malbouffe et signe d'un comportement alimentaire régressif. Il retrace l'histoire de cette variante du sandwich communément associée...
Enregistré dans:
Auteur principal : | |
---|---|
Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Une histoire de hamburger-frites : essai / Didier Pourquery |
Publié : |
Paris :
Robert Laffont
, DL 2019 |
Description matérielle : | 1 vol. (167 p.) |
Collection : | Nouvelles mythologies |
Sujets : |
Chargement en cours