Évaluation de l'intérêt du suivi nutritionnel en consultation médicale chez le patient alcoolique dépendant avec troubles psychiatriques comorbides

L'évaluation du suivi nutritionnel des patients alcooliques dépendants est peu réalisée en pratique clinique aussi bien en secteur hospitalier mais également en suivi ambulatoire. Paradoxalement, les conduites addictives ont un impact sur le métabolisme nutritionnel de cette population de patie...

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Auteur principal : Pangui Mapondo Bernardette (Auteur)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Nantes Université Pôle Santé UFR Médecine et Techniques Médicales Nantes (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Le Meur Muriel (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Évaluation de l'intérêt du suivi nutritionnel en consultation médicale chez le patient alcoolique dépendant avec troubles psychiatriques comorbides / Mapondo Bernadette Pangui; sous la direction de Muriel Bossard
Publié : 2019
Description matérielle : 1 vol. (161 f.)
Note de thèse : Thèse d'exercice : Médecine. Psychiatrie : Nantes : 2019
Sujets :
Documents associés : Reproduit comme: Évaluation de l'intérêt du suivi nutritionnel en consultation médicale chez le patient alcoolique dépendant avec troubles psychiatriques comorbides
Description
Résumé : L'évaluation du suivi nutritionnel des patients alcooliques dépendants est peu réalisée en pratique clinique aussi bien en secteur hospitalier mais également en suivi ambulatoire. Paradoxalement, les conduites addictives ont un impact sur le métabolisme nutritionnel de cette population de patients. Nous avons réalisé une étude de cas concernant cinq patients alcooliques dépendants avec troubles psychiatriques comorbides suivis au CAPPA de Nantes. L'objectif de ce travail était d'évaluer l'impact du suivi nutritionnel sur leurs conduites addictives, leur hygiène de vie, leur santé mentale mais surtout sur leur évolution pondérale. Nous avons effectué une évaluation nutritionnelle standardisée associée à une fiche synthétique des repères de consommations alimentaires du PNNS. Cette étude nous a permis de mettre en exergue pour l'ensemble des patients une consolidation de l'alliance thérapeutique associée à un meilleur investissement des soins. Ces outils d'évaluation nutritionnels, pourraient être intégrés à la consultation médicale addictologique et servir de base à l'élaboration d'un programme d'éducation thérapeutique centré sur la nutrition en vu d'un meilleur accompagnement de ce profil de patient.
Notes : Autre(s) contribution(s) : Marie Grall-Bronnec (Président du jury)
Bibliographie : Bibliogr. f. 145-152, 114 réf.