LU, une marque à l'avant-garde : Lefèvre-Utile depuis 1846

Une découverte de l'histoire de la marque Lefèvre-Utile. De la pâtisserie à l'usine ultra-moderne, elle n'a cessé d'être à l'avant-garde industrielle, tant pour sa production de biscuits, dont les célèbres petits-beurre, que pour son marketing innovant. L'ouvrage est il...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Fruneau-Maigret Olivier (Auteur), Adouani Miren (Collaborateur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : LU, une marque à l'avant-garde : Lefèvre-Utile depuis 1846 / Olivier Fruneau-Maigret; avec la collaboration de Miren Adouani
Publié : Nantes : Éditions du Château des ducs de Bretagne , DL 2020
Description matérielle : 1 vol. (285 p.)
Sujets :
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215 |a 1 vol. (285 p.)  |c ill. en coul., couv. ill. en coul.  |d 28 cm 
339 |a Une découverte de l'histoire de la marque Lefèvre-Utile. De la pâtisserie à l'usine ultra-moderne, elle n'a cessé d'être à l'avant-garde industrielle, tant pour sa production de biscuits, dont les célèbres petits-beurre, que pour son marketing innovant. L'ouvrage est illustrée de nombreuses images qui témoignent de l'épopée de cette industrie familiale du second Empire aux années 1980. ©Electre 2020 
312 |a Autre forme de titre : "Une marque à l'avant-garde, LU" 
320 |a Bibliogr. p. [287] 
517 | |a Une marque à l'avant-garde, LU 
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