Etude des conditions d'accumulation et de production de polysaccharides solubles (ou exopolysaccharides - EPS) chez des microalgues marines cultivées en photobioréacteur

Cette thèse porte sur l étude des mécanismes de synthèse des exopolysaccharides de Porphyridium cruentum et l optimisation de leurs productions en photobioréacteur. Afin de répondre à cet objectif, l effet de la salinité et de la lumière ont principalement été étudiés. La salinité est un paramètre i...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Decamp Antoine (Auteur), Pruvost Jérémy (Directeur de thèse), Grizeau Dominique (Directeur de thèse), Gonçalves Olivier (Directeur de thèse), Michaud Philippe (Président du jury de soutenance), Colliec-Jouault Sylvia (Membre du jury)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Sciences de l'ingénierie et des systèmes Nantes Université (Ecole doctorale associée à la thèse), Génie des Procédés Environnement Agroalimentaire (GEPEA) Saint-Nazaire (Laboratoire associé à la thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Etude des conditions d'accumulation et de production de polysaccharides solubles (ou exopolysaccharides - EPS) chez des microalgues marines cultivées en photobioréacteur / Antoine Decamp; sous la direction de Jérémy Pruvost et de Dominique Grizeau et de Olivier Gonçalves
Publié : 2020
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note sur l'URL : Accès au texte intégral
Note de thèse : Thèse de doctorat : Sciences de l'ingénieur : Nantes : 2020
Sujets :
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