Nutrition
La 4ème de couverture indique : "En parfaite conformité avec le programme de DFASM (diplôme de formation approfondie en sciences médicales) s'inscrivant dans la R2C 2021, cet ouvrage rassemble l'ensemble des connaissances indispensables à acquérir en nutrition. Il présente dans le dét...
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Auteurs principaux : | , , , , |
Collectivité auteur : | |
Format : | Manuel |
Langue : | français |
Titre complet : | Nutrition / sous l'égide du Collège des enseignants de nutrition; coordonné par [le] Professeur David Séguy,...; comité de rédaction, Pr David Séguy,... Dr Judith Aron-Wisnewsky,... Dr Vanessa Cottet,... [et al.] |
Édition : | 4e édition |
Publié : |
Issy-les-Moulineaux :
Elsevier Masson
, DL 2021 |
Description matérielle : | 1 vol. (XX-272 p.) |
Collection : | Les Référentiels des Collèges |
Sujets : |
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