Droit alimentaire : approche pragmatique de la réglementation belge et européenne
Crise de la vache folle, poulet à la dioxine, fraude à la viande de cheval, oeufs contaminés au fipronil... nombreux sont les événements qui placent l'industrie alimentaire sous le feu des projecteurs. Par ailleurs, les innovations et projets visant à développer une alimentation plus saine et p...
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Droit alimentaire : approche pragmatique de la réglementation belge et européenne / Aude Mahy; préface de Christian Vrydaghs |
Publié : |
Bruxelles :
Éditions Larcier
, C 2022 |
Description matérielle : | 1 vol. (592 p.) |
Collection : | Droit actuel |
Sujets : |
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