Inde

Une découverte de la cuisine indienne à travers cent recettes : garam masala, chutney de mangue, beignets d'aubergines, dhal de lentilles corail, curry de pommes de terre au pavot, poulet biryani, riz basmati à la pistache, parathas à l'oignon route, etc. Avec des conseils zéro déchet. ©El...

Description complète

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Tombini Marie-Laure (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Inde / recettes et photographies de Marie-Laure Tombini
Publié : [Paris] : Mango , DL 2021
impr. en Pologne
Description matérielle : 1 vol. (191 p.)
Collection : 100 super recettes
Titre de l'ensemble : 100 super recettes
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