Le repas convivial en EHPAD : impact d'une formation pédagogique auprès du personnel d'EHPAD sur leurs connaissances et sur les oralités alimentaires et verbales des résidents

Objectifs : Les résidents présents dans les EHPADs sont plus à risque de développer des troubles des oralité alimentaire et verbale en lien avec l'avancée en âge et les possibles troubles neurocognitifs majeurs. Les soignants sont quant à eux peu formés sur ces problématiques pourtant essentiel...

Description complète

Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Maso Sarah (Auteur), Terpereau Juliette (Président du jury de soutenance), Macke Delphine (Encadrant académique), Fix Marie-Hélène (Encadrant académique), Meas Yunsan (Membre du jury)
Collectivités auteurs : Nantes Université 2022-.... (Organisme de soutenance), Nantes Université Pôle Santé UFR Médecine et Techniques Médicales Nantes (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Le repas convivial en EHPAD : impact d'une formation pédagogique auprès du personnel d'EHPAD sur leurs connaissances et sur les oralités alimentaires et verbales des résidents / Sarah Maso; sous la direction de Delphine Macke et de Marie-Hélène Fix
Publié : 2023
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note sur l'URL : Accès réservé aux étudiants et personnels de l'Université de Nantes après authentification
Note de thèse : Mémoire du certificat de capacité d'orthophoniste : Médecine. Orthophonie : Nantes : 2022
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Sujets :