L'alimentation en soins palliatifs : état des lieux du rôle de l'orthophoniste

L'orthophoniste est habilité à prendre en charge les troubles des fonctions oro-myo-faciale. La plupart des patients accueillis en soins palliatifs présentent des troubles de la déglutition, or peu d'orthophonistes exercent actuellement en soins palliatifs, et rares sont les services de so...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Jourdain Claire-Marie (Auteur), Prudhon Emmanuelle (Président du jury de soutenance), Boyé Maïté (Encadrant académique), Esnault Anne (Encadrant académique), Loquet Nelly (Membre du jury)
Collectivités auteurs : Nantes Université 2022-.... (Organisme de soutenance), Nantes Université Pôle Santé UFR Médecine et Techniques Médicales Nantes (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : L' alimentation en soins palliatifs : état des lieux du rôle de l'orthophoniste / Claire-Marie Jourdain; sous la direction de Maïté Boyé et Anne Esnault
Publié : 2024
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note de thèse : Mémoire du certificat de capacité d'orthophoniste : Médecine. Orthophonie : Nantes : 2023
Sujets :
Description
Résumé : L'orthophoniste est habilité à prendre en charge les troubles des fonctions oro-myo-faciale. La plupart des patients accueillis en soins palliatifs présentent des troubles de la déglutition, or peu d'orthophonistes exercent actuellement en soins palliatifs, et rares sont les services de soins palliatifs à bénéficier d'une intervention orthophonique. Des entretiens ont permis d'élaborer un questionnaire, pour comprendre comment est traitée la question de l'alimentation en soins palliatifs et dresser un état des lieux de la présence et du rôle de l'orthophoniste. Dans les services qui en sont dotés, l'orthophoniste évalue les troubles de la déglutition, établit un diagnostic et adapte l'alimentation du patient à ses troubles. Il accompagne aussi les soignants dans la prise en charge quotidienne des troubles de la déglutition, et l'entourage du patient dans les enjeux liés à ces troubles. Les enjeux de l'alimentation en soins palliatifs sont importants, et la prise en charge globale du patient nécessite les compétences de différents professionnels. Une intervention orthophonique permet d'explorer avec plus de précision l'étude de la déglutition, pour que le patient puisse jouir au maximum des plaisirs de l'alimentation.
The speech-language pathologist is qualified to manage disorders of oro-my-facial function. Most patients in palliative care have swallowing disorders, but few speech therapists are currently practicing in palliative care, and few palliative care services have speech therapy. Interviews were used to develop a questionnaire to understand how the issue of feeding is addressed in palliative care and to take stock of the presence and role of the speech-language pathologist. In the departments that have them, the speech therapist assesses swallowing disorders, establishes a diagnosis and adapts the patient's diet to the disorder. He also assists caregivers in the daily management of swallowing disorders, and the patient's family and friends in dealing with the issues related to these disorders. The stakes of feeding in palliative care are high, and the overall management of the patient requires the skills of different professionals. A speech therapy intervention allows for a more precise exploration of swallowing, so that the patient can enjoy the pleasures of eating to the maximum.
Notes : Mémoire soutenu en 2023 et mis en ligne en 2024
L'impression du document génère 76 p.
Autre (s) contribution (s) : Emmanuelle Prudhon (Président du jury) ; Nelly Loquet (Membre du jury)
Bibliographie : Bibliogr.