Dictionnaire d'agroécologie

Que l'on soit citoyen, professionnel agricole, acteur du développement, scientifique, étudiant... nous sommes tous concernés par les questionnements autour de l'agriculture et de l'alimentation. Ce dictionnaire d'agroécologie a pour vocation d'informer et de sensibiliser aux...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Batifol Véronique (Directeur de publication), Couix Nathalie (Directeur de publication), Giuliano Simon (Directeur de publication), Magrini Marie-Benoît (Directeur de publication)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Dictionnaire d'agroécologie / Véronique Batifol, Nathalie Couix, Simon Guiliano, [et al]
Édition : Editions Quae
Publié : Versailles : Editions Quae , 2024
Description matérielle : 1 vol. (227 p.)
Sujets :
Description
Résumé : Que l'on soit citoyen, professionnel agricole, acteur du développement, scientifique, étudiant... nous sommes tous concernés par les questionnements autour de l'agriculture et de l'alimentation. Ce dictionnaire d'agroécologie a pour vocation d'informer et de sensibiliser aux enjeux de l'agroécologie pour produire autrement en repensant les systèmes de production, et plus largement les systèmes alimentaires. Chaque définition a été rédigée par des chercheurs, parfois en co-construction avec des étudiants, et est complétée par des références bibliographiques en ligne, facilement accessibles, pour approfondir le sujet. Véritable outil pédagogique, ce dictionnaire établit un cadre de référence pour les citoyens, agriculteurs, acteurs du développement, enseignants, scientifiques... Il constitue un outil incontournable pour le dialogue agriculture-société et est mobilisable par tous ceux qui souhaitent s'engager dans la transition agroécologique et faire évoluer les pratiques.
Bibliographie : Index
ISBN : 978-2-7592-3953-5