Les reconfigurations récentes des filières laitières en France et en Europe /

Les reconfigurations récentes des filières laitières en France et en Europe /

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Détails bibliographiques
Collectivité auteur : Centre d'études et de recherches appliquées au Massif Central, à la moyenne montagne et aux espaces fragiles. Colloque (Organisation du congrès)
Autres auteurs : Ricard, Daniel (1963-....) (Directeur de la publication)
Format : Livre
Langue :français
Publié : Clermont-Ferrand : Presses universitaires Blaise Pascal, DL 2013.
Collection :CERAMAC (Clermont-Ferrand) ; 31
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Industrie laitière > Pays de l'Union européenne > 1990-2020.
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