Plantes aromatiques : épices, aromates, condiments et huiles essentielles
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Autres auteurs : | , , , |
Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Plantes aromatiques : épices, aromates, condiments et huiles essentielles / édition allemande "Gewürzdrogen", par Eberhard Teuscher,...; édition française par Robert Anton et Annelise Lobstein,...; [avec la participation de Ulrike Bauermann, Monika Werner pour l'édition allemande et Célia Rohner, Martine Bernard pour l'édition française] |
Publié : |
Paris, Cachan :
Tec & Doc
, impr. 2005 Ed. médicales internationales |
Description matérielle : | 1 vol. (XVII-522 p.) |
Traduction de : | Gewürzdrogen |
Sujets : |
BU Saint-Nazaire
| Cote | Prêt | Statut |
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Salle de lecture | 633.8 TEU | Empruntable | Disponible |
BU Santé
| Cote | Prêt | Statut |
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Niv. 5 - Salle Erdre | QV 766 TEU | Empruntable |
Emprunté Date de retour 27/09/2024 |