Regards sur nos assiettes : de leur assiette au sol, six étudiants enquêtent sur l'alimentation

Six étudiants en géographie enquêtent sur l'alimentation. De leur assiette au sol, ils remontent la filière des aliments, étudient les impacts de nos choix de consommateurs et découvrent d'une façon spontanée l'envers de l'assiette. De la grande surface aux producteurs locaux, le...

Description complète

Détails bibliographiques
Auteur principal : Beccu Pierre (Metteur en scène ou réalisateur, Auteur)
Autres auteurs : Souillot Emilie (Collaborateur)
Format : Film - Vidéo
Langue : français
Titre complet : Regards sur nos assiettes : de leur assiette au sol, six étudiants enquêtent sur l'alimentation / Pierre Beccu, réal., aut.; Emilie Souillot, collab.; Michel Martinier, comp.; Marion Mazille, Yoann Baulaz, Florian Revol... [et al.], participants; Émilie Souillot, voix
Publié : Bellecombe : Bas canal productions [éd., distrib.] , 2017
Description matérielle : 1 DVD vidéo monoface simple couche toutes zones (1 h 15 min) + 1 dépl.
Sujets :

Inspé - Angers

Informations d'exemplaires de Inspé - Angers
Cote Prêt Statut
Libre-accès 613 BEC Empruntable Disponible