Étude d'un procédé d'enrobage à sec par des biopolymères
Le procédé d enrobage est une technique très utilisée pour l encapsulation de particules solides en utilisant une solution organique ou aqueuse de polymère. L objectif principal de cette thèse vise à obtenir un procédé d enrobage à sec, innovation prometteuse comme alternative à la technologie d enr...
Enregistré dans:
Auteurs principaux : | , , |
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Collectivités auteurs : | , , |
Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | Étude d'un procédé d'enrobage à sec par des biopolymères / Luca Bilancetti; sous la direction de Denis Poncelet; co-encadrante Catherine Loisel |
Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2009 |
Description matérielle : | 1 vol. (192 p.) |
Condition d'utilisation et de reproduction : | Publication autorisée par le jury |
Note de thèse : | Thèse doctorat : Sciences pour l'ingénieur. Génie des procédés : Nantes : 2009 |
Sujets : | |
Documents associés : | Reproduit comme:
Étude d'un procédé d'enrobage à sec par des biopolymères |
Particularités de l'exemplaire : | BU Sciences, Ex. 1 : Titre temporairement indisponible à la communication |
BU Sciences
| Cote | Prêt | Statut |
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Communication impossible | 2009 NANT 2023 | Empruntable | Disponible |
Communication impossible | 2009 NANT 2023 | Exclu du prêt | disponible |