Détails bibliographiques
Auteurs principaux : |
McArdle William D.
(Auteur),
Katch Franck I.
(Auteur),
Katch Victor L.
(Auteur) |
Autres auteurs : |
Rieth Nathalie
(Traducteur),
Dehaye Jean-Paul
(Éditeur scientifique) |
Format : |
Livre |
Langue : |
français |
Titre complet : |
Nutrition & performances sportives / W. D. McArdle, F. I. Katch, V. L. Katch; traduction et adaptation de la 1re édition américaine par Nathalie Rieth; révision scientifique de Jean-Paul Dehaye |
Publié : |
Bruxelles :
De Boeck
, DL 2004
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Description matérielle : |
1 vol. (XIV-686 p.) |
Collection : |
Sciences et pratiques du sport. Pratique & technologie
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Traduction de : |
Sports and exercise nutrition |
Sujets : |
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