Hôtellerie, restauration : guide des techniques d'accueil-hébergement par l'exemple
Enregistré dans:
Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Hôtellerie, restauration : guide des techniques d'accueil-hébergement par l'exemple / Claude Milan |
Publié : |
Paris :
Casteilla
, 1996 |
Description matérielle : | 126 p. |
Sujets : |
BU La Roche-sur-Yon
| Cote | Prêt | Statut |
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Salle de lecture | 647 MIL | Empruntable | Disponible |