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FRACTIONNEMENT DE PROTEINES SOLUBLES DE POISSONS PAR DES PROCEDES A MEMBRANE. ANALYSES ET COUPLAGE AVEC D'AUTRES TECHNIQUES SEPARATIVES
par
Morançais
Michèle
,
Quemeneur Francis
1992
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Optimisation du procédé d'hydrolyse enzymatique appliqué à l'extraction du pigment rouge, la R-phycoérythrine à partir de Mastocarpus stellatus et Gracilaria gracilis
par
Nguyen Huu Phuoc Trang
,
Fleurence Joël
,
Dumay Justine
,
Morançais
Michèle
,
Maugard Thierry
,
Guérard Fabienne
2017
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