Purification et clonage d'une rhamnogalacturonase tolérante à un substrat acétylé

Purification et clonage d'une rhamnogalacturonase tolérante à un substrat acétylé

Les rhamnogalacturonases (RGases) connues jusqu à présent sont gênées par la présence de substituants acétyles sur leur substrat, les rhamnogalacturonanes (RG). Une nouvelle RGase ayant la particularité de pouvoir dégrader des RG fortement acétylés a été détectée dans le mélange enzymatique commerci...

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Auteurs principaux : Normand Jessica (Auteur), Bonnin Estelle (Directeur de thèse), Delavault Philippe (Directeur de thèse)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques (Autre partenaire associé à la thèse), École doctorale chimie biologie Nantes ....-2008 (Ecole doctorale associée à la thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Purification et clonage d'une rhamnogalacturonase tolérante à un substrat acétylé / Jessica Normand; sous la direction d'Estelle Bonnin; co-directeur Philippe Delavault
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2008
Description matérielle : 1 vol. (199 f.)
Condition d'utilisation et de reproduction : Publication autorisée par le jury
Note de thèse : Thèse doctorat : Biochimie, biotechnologie enzymatique : Nantes : 2008
Sujets :
Pectine
Thèses et écrits académiques
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Particularités de l'exemplaire : BU Sciences, Ex. 1 :
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BU Sciences

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Communication impossible 2008 NANT 2055 Empruntable Disponible
Communication impossible 2008 NANT 2055 Exclu du prêt disponible