Résultat(s) 1 - 11 résultats de 11 pour la requête 'Ralet Marie-Christine', Temps de recherche: 0,15s Affiner les résultats
  1. 1
    Traitement de parois végétales par cuisson-extrusion : structure des polysaccharides solubilisés et conséquences sur les propriétés physico-chimiques (I-Texte, II-Tableaux et figures)
    par Ralet Marie-Christine
    [s.n.] 1992
    Thèse ou mémoire
  2. 2
    Étude pluridisciplinaire des interactions pectines/cellulose : vers un nouveau modèle de paroi primaire végétale
    Thèse ou mémoire
  3. 3
    Étude de la variabilité structurale des pectines
    Thèse ou mémoire
  4. 4
    Les pectines de betterave sucrière : extraction, caractérisation et mise en évidence d'oligosaccharides féruloylés et diféruloylés
    Thèse ou mémoire
  5. 5
    Application and comparison of commercial pectins and Iranian keylime pectin stabilizers in doogh (drinkable yogurt) making and the study of intra and intermolecular properties of the best pectin type stabilizer
    Thèse ou mémoire
  6. 6
    Application and comparison of commercial pectins and Iranian keylime pectin stabilizers in doogh (drinkable yogurt) making and the study of intra and intermolecular properties of the best pectin type stabilizer
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  7. 7
    Apport des dernières évolutions en spectrométrie de masse pour l'étude structurale des polysaccharides
    Thèse ou mémoire
  8. 8
    Apport des dernières évolutions en spectrométrie de masse pour l'étude structurale des polysaccharides
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  9. 9
    Structure of citrus pectin
    Thèse ou mémoire
  10. 10
    Generation of new monoclonal antibodies to rhamnogalacturonan fragments
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    Thèse ou mémoire En ligne
  11. 11
    Generation of new monoclonal antibodies to rhamnogalacturonan fragments
    Thèse ou mémoire
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