L'alimentation en question : agriculture, nutrition, société
Auteurs principaux : | , , |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | L' alimentation en question : agriculture, nutrition, société / Maximilien Stauber, Serge Rezzi, Bertrand Fincoeur |
Publié : |
Lausanne :
EPFL Press
, C 2022 |
Description matérielle : | 1 vol. (284 p.) |
Sujets : |
BU La Roche-sur-Yon
| Cote | Prêt | Statut |
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Salle de lecture | 631 STA | Empruntable | Disponible |