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Gestion industrielle des entreprises alimentaires : techniques et pratiques de la gestion des flux
| Auteurs principaux : | , |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Gestion industrielle des entreprises alimentaires : techniques et pratiques de la gestion des flux / Roland Treillon,... Catherine Lecomte,... |
| Publié : |
Paris :
Tec & doc-Lavoisier
, 1996 |
| Description matérielle : | XIV-466 p. |
| Sujets : |
BU Sciences
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Magasin n.3 | 664:658 TRE/12462 | Empruntable | Disponible |