Le petit traité "Rustica" de la bière maison

Un guide pratique pour apprendre toutes les bases et les techniques indispensables pour réaliser sa propre bière, avec plus de 75 recettes. ©Electre 2019

Détails bibliographiques
Auteur principal : Guézille Caroline (Auteur)
Autres auteurs : Zurbach Carine (Illustrateur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Le petit traité "Rustica" de la bière maison / Caroline Guézille; photographies de Carine Zurbach
Publié : Paris : Rustica éditions , DL 2017
Description matérielle : 1 vol. (190 p.)
Collection : Les Petits traités Rustica
Titre de l'ensemble : Le petit traité "Rustica"
Sujets :

BU Saint-Nazaire

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