Être saisonnier à plein temps. Enquête ethnographique au sein d'une entreprise maraîchaire du sud Vendée
Le salariat agricole est multiforme, complexe et surtout, peu étudié. Si les paysans et les agriculteurs ont fait l'objet de recherches en sciences sociales, les ouvriers qui travaillent la terre de leurs mains ont quant à eux longtemps été laissés de côté. Comparables aux journaliers du 19ème...
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Auteurs principaux : | , |
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Collectivités auteurs : | , |
Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | Être saisonnier à plein temps. Enquête ethnographique au sein d'une entreprise maraîchaire du sud Vendée / Maëlys Bouyssou; sous la direction de Marie Cartier |
Publié : |
2021 |
Description matérielle : | 1 vol. (150 p.) |
Note de thèse : | Mémoire de Master 2 Terrains, Enquêtes et Théories : Sociologie : Nantes : 2021 |
Sujets : |
Bib. Sociologie F. Mollé
| Cote | Prêt | Statut |
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salle de lecture - Mémoires | M2 TET BOU | Exclu du prêt | Disponible |