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| LEADER |
00878nam a22002291 4500 |
| 001 |
PPN008230234 |
| 005 |
20240820062900.0 |
| 009 |
DYNIX_BUNAN_311414 |
| 010 |
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1 |
|a 2912384028
|
| 100 |
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|a 19980305d1997 u0frey0103 ba
|
| 101 |
0 |
|
|a fre
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| 102 |
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|a FR
|
| 200 |
1 |
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|a La Matière grasse laitière
|e Composition en triglycérides, structures cristallines, comportements thermiques
|f Arilait
|
| 210 |
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|a Paris
|c Arilait-Recherches
|c Tec & Doc - Lavoisier
|d 1997
|
| 215 |
|
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|a 81 p.
|d 24 cm
|
| 606 |
0 |
0 |
|a Matière grasse du lait
|
| 606 |
0 |
0 |
|a Lait
|x Composition
|
| 710 |
0 |
2 |
|a Association pour le développement de la recherche dans l'industrie laitière
|c Paris
|
| 801 |
|
|
|a FR
|b DYNIX_BUNAN
|c 19980305
|g AFNOR
|
| 979 |
|
|
|a SCI
|
| 993 |
|
|
|a 1160844550
|b SCI
|c 637.04 ARI
|d EM
|e BIOLAP12
|f I
|g 02-02-1998
|h 03-02-2000
|i 07-07-2003
|k 30.49
|o 05-06-2003
|p 5
|s 084455
|t EM
|u SCING12
|v i
|
| 998 |
|
|
|a 130860
|
Nantilus
