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Acide ascorbique : vitamine C
Enregistré dans:
| Auteurs principaux : | , |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Acide ascorbique : vitamine C / par A. Giroud et A. R. Ratsimamanga |
| Publié : |
Paris :
Hermann
, 1942 |
| Description matérielle : | 212 p. |
| Collection : | Equilibre d'alimentation et de nutrition ; 3 Actualités scientifiques et industrielles ; 921 |
BU Sciences
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Magasin n.3 | 577.16 GIR/2098 | Empruntable | Disponible |