Exemplaires: Handbook on anaerobic fermentations

Détails bibliographiques
Autres auteurs :	Erickson Larry E. (Éditeur scientifique), Fung Daniel Yee-Chak (Éditeur scientifique)
Format :	Livre
Langue :	anglais
Titre complet :	Handbook on anaerobic fermentations / ed. by Larry E. Erickson and Daniel Yee-Chak Fung
Publié :	New York : M. Dekker , 1988
Description matérielle :	1 vol. (XXII-850 p.)
Collection :	Bioprocess technology ; 3
Sujets :	Biotechnologie Fermentation Bactéries anaérobies

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