Food biotechnology
Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Food biotechnology |
Publié : |
Cambridge :
Cambridge University press
, 1989 |
Description matérielle : | IX-171 p. -2 pl. en coul. |
Collection : | Cambridge studies in biotechnology ; 7 |
Sujets : |
BU Sciences
| Cote | Prêt | Statut |
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Magasin n.3 | 663.051 ANG/7687 | Empruntable | Disponible |