Etude des performances du réacteur torique-application à l'hydrolyse enzymatique des protéines végétales
DANS CE MEMOIRE, NOUS AVONS CARACTERISE L'ECOULEMENT ET LE MELANGE DANS TROIS REACTEURS TORIQUES DE VOLUME DIFFERENTS. L'ETUDE A PORTE SUR L'INFLUENCE DE LA VITESSE DE ROTATION DU MOBILE D'AGITATION SUR LE MELANGE ET LA VITESSE MOYENNE DE CIRCULATION. NOUS AVONS PROPOSE DES CORRE...
Auteurs principaux : | , |
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Collectivités auteurs : | , |
Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | Etude des performances du réacteur torique-application à l'hydrolyse enzymatique des protéines végétales / L'hadi Nouri; sous la direction de Jack Legrand |
Publié : |
[S.l.] :
[S.n.]
, 1994 |
Description matérielle : | 1 vol. (248 p.) |
Note de thèse : | Thèse de doctorat : Sciences appliquées. Spécialité : Dynamique des fluides et des transferts : Nantes : 1994 |
Sujets : | |
Documents associés : | Reproduit comme:
Etude des performances du réacteur torique-application à l'hydrolyse enzymatique des protéines végétales |
Particularités de l'exemplaire : | BU Sciences, Ex. 1 : Titre temporairement indisponible à la communication BU Sciences, Ex. 2 : Titre temporairement indisponible à la communication |
BU Sciences
| Cote | Prêt | Statut |
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Communication impossible | 94 NANT 2047 | Empruntable | Disponible |
Communication impossible | 94 NANT 2047 | Exclu du prêt | Disponible |
Bib. Centrale Nantes
| Cote | Prêt | Statut |
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Magasin 3 | TH 1490 bis | Empruntable | Disponible |
Magasin 3 | TH 1490 | Exclu du prêt | Disponible |