Description: Apports nutritionnels conseillés pour la population française

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux :	Martin Ambroise (Directeur de publication), Azaïs-Braesco Véronique (Directeur de publication), Bresson Jean-Louis (Directeur de publication), Couet Charles (Directeur de publication), Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation
Collectivités auteurs :	Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation France (Auteur), Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Auteur)
Format :	Livre
Langue :	français
Titre complet :	Apports nutritionnels conseillés pour la population française / CNERNA-CNRS [et l'] AFSSA, Agence française de sécurité sanitaire des aliments; Ambroise Martin, coordonnateur général; coordonnateurs, Véronique Azaïs-Braesco, Jean-Louis Bresson, Charles Couet... [et al.]
Édition :	3e édition
Publié :	Londres, Paris, New York : ÉditionsTec & Doc , DL 2000
Description matérielle :	1 vol. (XLIV-605 p.)
Accès en ligne :	Présentation, sommaire et résumé de l'ouvrage
Sujets :	Femmes enceintes > Alimentation Sportifs > Alimentation Personnes âgées > Alimentation Enfants > Alimentation Besoins alimentaires > France Phénomènes physiologiques nutritionnels > France Régime alimentaire > France Besoins nutritifs Alimentation > Évaluation > France Diététique > France
Documents associés :	Autre format: Apports nutritionnels conseillés pour la population française

Description
Notes :	Présentation, sommaire et résumé de l'ouvrage CNERNA = Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation. CNRS = Centre national de la recherche scientifique Date de DL en décembre 2000
Historique des publications :	Autres tirages : 2002 (2e tirage), 2003, 2004, 2006, 2007 (7e tirage), 2009 (8e tirage), 2010 (9e tirage), 2013
Bibliographie :	Bibliogr. p. [509]-591. Glossaire. Notes de bas de page. Index
ISBN :	2-7430-0422-3