Traçabilité totale en agroalimentaire : méthodologie, pratique et suivi
Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Traçabilité totale en agroalimentaire : méthodologie, pratique et suivi / Chi-Dung Ta |
Publié : |
Saint Denis La Plaine :
AFNOR
, cop. 2002 |
Description matérielle : | 1 vol. (47 p.) |
Collection : | À savoir (Paris La Défense) ; 12 |
Sujets : |
Bibliographie : | Bibliogr. p. 47 |
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ISBN : | 2-12-505022-6 |