Traçabilité totale en agroalimentaire : méthodologie, pratique et suivi

Détails bibliographiques
Auteur principal : Ta Chi-Dung (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Traçabilité totale en agroalimentaire : méthodologie, pratique et suivi / Chi-Dung Ta
Publié : Saint Denis La Plaine : AFNOR , cop. 2002
Description matérielle : 1 vol. (47 p.)
Collection : À savoir (Paris La Défense) ; 12
Sujets :
Description
Bibliographie : Bibliogr. p. 47
ISBN : 2-12-505022-6