Détails bibliographiques
Auteurs principaux : |
Jacquot Raymond
(Auteur),
Nataf Berthe
(Auteur) |
Autres auteurs : |
Terroine Emile-Florent
(Préfacier) |
Format : |
Livre |
Langue : |
français |
Titre complet : |
Le manioc et son utilisation alimentaire / par Raymond Jacquot et Berthe Nataf,...; introduction de Émile F. Terroine |
Publié : |
Paris :
Hermann
, 1936
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Description matérielle : |
1 vol. (56 p.) |
Collection : |
Actualités scientifiques et industrielles ; 364
Actualités scientifiques et industrielles Nutrition ; 1
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Sujets : |
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