Détails bibliographiques
Auteurs principaux : |
Millstone Erik
(Auteur),
Lang Tim
(Auteur) |
Autres auteurs : |
Drescher Axel
(Conseiller scientifique),
Bednareck Catherine
(Traducteur) |
Format : |
Livre |
Langue : |
français |
Titre complet : |
Atlas de l'alimentation dans le monde / Erik Millstone, Tim Lang; conseiller Axel Drescher; traduit de l'anglais par Catherine Bednarek |
Publié : |
Paris :
Autrement
, DL 2003
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Description matérielle : |
1 vol. (127 p.) |
Collection : |
Collection Atlas-monde
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Traduction de : |
Food atlas |
Sujets : |
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