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Développement d'une stratégie pour la production hétérologue et l'ingénierie de protéines végétales interagissant avec les lipides
Les protéines de transfert de lipides (LTPs) et les puroindolines sont les principales familles de protéines de l'albumen du blé capables d'interagir avec les lipides. Ces protéines présentent des similarités structurales mais des activités biologiques et technologiques différentes. Pour e...
Enregistré dans:
| Auteurs principaux : | , |
|---|---|
| Collectivités auteurs : | , , |
| Format : | Thèse ou mémoire |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Développement d'une stratégie pour la production hétérologue et l'ingénierie de protéines végétales interagissant avec les lipides / Vanessa Lurquin; [sous la dir. de] Didier Marion |
| Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2003 |
| Description matérielle : | 174 f. |
| Condition d'utilisation et de reproduction : | Publication autorisée par le jury |
| Note de thèse : | Thèse de doctorat : Biologie : Nantes : 2003 |
| Sujets : | |
| Documents associés : | Reproduit comme:
Développement d'une stratégie pour la production hétérologue et l'ingénierie de protéines végétales interagissant avec les lipides |
| Particularités de l'exemplaire : | BU Sciences, Ex. 1 : Titre temporairement indisponible à la communication BU Sciences, Ex. 2 : Titre temporairement indisponible à la communication |
BU Sciences
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Communication impossible | 03 NANT 2002 | Empruntable | Disponible |
| Communication impossible | 03 NANT 2002 | Exclu du prêt | Disponible |