La conservation frigorifique des pommes et des poires

Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Leblond C., Paulin A. (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : La conservation frigorifique des pommes et des poires / par C. Leblond et A. Paulin
Publié : Paris : Ed. Bailliere , 1968
Description matérielle : 164 p.
Collection : Technique et biologie ; 1
Titre de l'ensemble : Technique et biologie vol. 1
Sujets :

BU Sciences

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