La conservation frigorifique des pommes et des poires
Auteurs principaux : | , |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | La conservation frigorifique des pommes et des poires / par C. Leblond et A. Paulin |
Publié : |
Paris :
Ed. Bailliere
, 1968 |
Description matérielle : | 164 p. |
Collection : | Technique et biologie ; 1 |
Titre de l'ensemble : | Technique et biologie vol. 1 |
Sujets : |
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