Les vertus médicinales du thé (Camellia sinensis, Ternstroemiaceae) : du mythe à la réalité
Le thé est la deuxième boisson consommée dans le monde, après l'eau. Connue depuis plusieurs millénaires, elle est obtenue en infusant les feuilles du théier (Camellia sinensis, Ternstroemiaceae). De l'Orient à l'Occident, l'histoire de son utilisation est riche et variée ; légen...
Enregistré dans:
Auteur principal : | |
---|---|
Collectivité auteur : | |
Autres auteurs : | |
Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | Les vertus médicinales du thé (Camellia sinensis, Ternstroemiaceae) : du mythe à la réalité / Fanny Maillet; sous la dir. de Claude Le Clerc-Grozieux de Laguérenne |
Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2003 |
Description matérielle : | 174 f. |
Note de thèse : | Thèse d'exercice : Pharmacie : Université de Nantes : 2003 |
Disponibilité : | Publication autorisée par le jury |
Sujets : | |
Documents associés : | Reproduit comme:
Les vertus médicinales du thé (Camellia sinensis, Ternstroemiaceae) |
BU Santé
| Cote | Prêt | Statut |
---|---|---|---|
Magasin - S'adresser à l'Accueil | 03 NANT 021P | Empruntable | Disponible |
Magasin - S'adresser à l'Accueil | 03 NANT 021P | Prêt sur place | disponible |