La révolution sardinière : pêcheurs et conserveurs en Bretagne Sud au XIXe siècle

Détails bibliographiques
Auteur principal : Dubois Xavier (Auteur)
Autres auteurs : Le Bouëdec Gérard (Préfacier)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : La révolution sardinière : pêcheurs et conserveurs en Bretagne Sud au XIXe siècle / Xavier Dubois; préface de Gérard Le Bouëdec
Publié : Rennes : Presses universitaires de Rennes , 2004
Description matérielle : 1 vol. (381 p.)
Collection : Histoire (Rennes)
Note de thèse : Éd. commerciale revue de : Thèse de doctorat : Histoire : Lorient : 2002
Sujets :
Documents associés : Autre édition: Les mutations des systèmes sardiniers en Bretagne Sud au dix-neuvième siècle

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