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Guide pratique d'analyses dans les industries des céréales
| Autres auteurs : | , |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Guide pratique d'analyses dans les industries des céréales / coordonnateurs, B. Godon, W. Loisel |
| Édition : | 2e éd. rev. et augm. |
| Publié : |
Londres, Paris, New York :
Tec & doc-Lavoisier
, 1997 |
| Description matérielle : | XIX-819 p. |
| Collection : | Collection Sciences et techniques agro-alimentaires 0243-5624 ; 1997 |
| Sujets : |
BU Sciences
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Magasin n.3 | 664.7 GUI/12450 | Empruntable | Disponible |