Hôtellerie, restauration : guide des techniques d'accueil-hébergement par l'exemple
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Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Hôtellerie, restauration : guide des techniques d'accueil-hébergement par l'exemple / Claude Milan |
Publié : |
Paris :
Casteilla
, 1996 |
Description matérielle : | 126 p. |
Sujets : |
ISBN : | 2-7135-1528-9 |
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