Nutrition & performances sportives

Détails bibliographiques
Auteurs principaux : McArdle William D. (Auteur), Katch Franck I. (Auteur), Katch Victor L. (Auteur)
Autres auteurs : Rieth Nathalie (Traducteur), Dehaye Jean-Paul (Éditeur scientifique)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Nutrition & performances sportives / W. D. McArdle, F. I. Katch, V. L. Katch; traduction et adaptation de la 1re édition américaine par Nathalie Rieth; révision scientifique de Jean-Paul Dehaye
Publié : Bruxelles : De Boeck , DL 2004
Description matérielle : 1 vol. (XIV-686 p.)
Collection : Sciences et pratiques du sport. Pratique & technologie
Traduction de : Sports and exercise nutrition
Sujets :
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