Traçabilité
: outils, méthodes et pratiques
La 4ème de couverture indique : La crise de l'ESB a mis en évidence la nécessité de la traçabilité : comment interpréter cette tendance? Les clients la demandent et l'obligation légale s'étend : comment faire? Le mot traçabilité recouvre des réalités et des pratiques très différentes...
Description complète
Détails bibliographiques
Auteur principal : |
Viruéga Jean-Luc
(Auteur) |
Format : |
Livre |
Langue : |
français |
Titre complet : |
Traçabilité : outils, méthodes et pratiques / Jean-Luc Viruéga |
Publié : |
Paris :
Editions d'Organisation
, DL 2004
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Description matérielle : |
1 vol. (237 p.) |
Sujets : |
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