Du ketchup dans les veines : pourquoi les employés adhèrent-ils à l'organisation chez McDonald's ?

Détails bibliographiques
Auteur principal : Weber Hélène (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Du ketchup dans les veines : pourquoi les employés adhèrent-ils à l'organisation chez McDonald's ? / Hélène Weber
Publié : Ramonville Saint-Agne : Érès , DL 2005
Description matérielle : 1 vol. (219 p.)
Collection : Sociologie clinique (Paris)
Sujets :

BU Lettres

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