Du ketchup dans les veines : pourquoi les employés adhèrent-ils à l'organisation chez McDonald's ?
Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Du ketchup dans les veines : pourquoi les employés adhèrent-ils à l'organisation chez McDonald's ? / Hélène Weber |
Publié : |
Ramonville Saint-Agne :
Érès
, DL 2005 |
Description matérielle : | 1 vol. (219 p.) |
Collection : | Sociologie clinique (Paris) |
Sujets : |
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